Accueil > Restauration > La Ch'tite faim !
Don contre don

La Ch'tite faim !

  • 75000

    Prévisionnel
10j restants
235€ sur 2 500€
 

9%

11 soutiens
 
Contribuer
Contribuer

  A LA CH'TITE FAIM  

Restauration sur place ou à emporter avec spécialités du Nord !
Mais pour démarrer et aller vers le succès, notre snack a besoin de financement, pour acheter du matériel.

 On vous explique tout 

Originaires du Pas-de Calais, nous sommes venus vivre dans l'Ariège. Nous nous sommes vite rendu compte qu'il y avait beaucoup de gens du Nord vivant dans cette région !

Ouvrir un snack, pourquoi ??
  • Pour faire découvrir aux Ariègeois des produits de chez nous.
  • Pour régaler les Nordistes avec nos Fricadelle et nos welshs (cheddar fondu à la bière sur une tranche de pain grillé, du jambon, le tout gratiné !)

Une bonne frite fraîche, c'est la fête !

Dans notre snack, nous vous proposerons : 

  • Des frites fraîches
  • Fricadelle et Mexicano
  • Des hamburgers welsh 
  • Des welshs



Doucement l'oiseau fait son nid

Notre local se situe au centre de Lavelanet (09), dans une ancienne auto-école qu'il faut aménager et surtout mettre aux normes d'hygiène et de sécurité. Ma formation à la gestion se fera en juin et nous espérons une ouverture début juillet 2018.

Pour cela, nous avons besoin de vous ! 

 L'EQUIPE 

 

Mon équipe se constitue essentiellement d'une famille et d'amis soudés qui m'aident dans la création de mon projet.
Qui sommes-nous ?

 Laure Borgès Dominguès, Dirigeante :

Agée de 45 ans, j'ai une réelle passion pour la cuisine. Nous sommes arrivés en Ariège il y a maintenant 7 ans et nous nous sommes vite rendus compte que l'Ariège comptait beaucoup de personnes originaires de notre région chère à notre coeur. C'est pour cela que l'idée d'ouvrir un snack avec des spécialités du Nord a été comme une révélation.



Paulo Borgès Dominguès, mon conjoint :

Il me soutient moralement et financièrement à l'élaboration de mon projet, il est la principale source de financement à mon apport personnel,

c'est également lui, qui fera les travaux d'aménagement du local.



Lucie et Mélina, mes filles :

Lucie est actuellement maman à temps plein, mais elle s'investit totalement dans la réussite de mon projet, elle travaillera avec moi de temps en temps.


Mélina est lycéenne en formation APR, j'ai l'intention de la prendre en contrat d'apprentissage l'an prochain pour que nous puissions travailler ensemble !





José et Nathalie Butez, cousin :

Tous deux sont convaincus de ma future réussite, ils feront gracieusement tous les travaux de rénovation (cloisons).

Jérémy Crépel, un ami :

Il est également originaire du Nord (Dunkerque), il a hâte que le snack ouvre ses portes ! Il fera toutes les peintures gracieusement également.





Mes partenaires Conseils

Pour créer mon Snack, je me suis entouré de nombreux experts pour me donner toutes les chances de réussir mon entreprise.

J'ai d'abord rencontré des conseillers de la Chambre des Métiers de Foix, puis je me suis rapproché de la DDSCPP afin d'être conseillée sur les consignes d'hygiène.

Je suis en train de sélectionner mon expert-comptable qui me permettra de valider définitivement mon prévisionnel d'activité.

Enfin, je vais rencontrer des partenaires financiers, notamment les banques et les structures proposant des prêts à la création d'entreprise.


La Contrepartie phare
La ch'tite faim vous régale
La ch'tite faim vous régale

1 sandwich au choix pour 4 personnes dans toute la gamme proposée avec                boisson + un grand merci + votre nom dans notre snack et sur notre page Facebook. + 2 mugs personnalisés + 1 t-shirt




Choisir
A récupérer sur place

                                              Le Besoin Financier  


A QUOI SERVIRA LA CAMPAGNE ?

La campagne de crowdfunding me permettra de financer une grande partie de mon snack !

Il est important que je vous précise que je réalise moi-même un apport de 3 000 euros car il est nécessaire de prendre un risque dans la création de son entreprise et de montrer à quel point on croit à son projet ! Le reste du financement proviendra des partenaires financiers traditionnels.

Avec l'argent collecté pendant la campagne de crowdfunding, je pourrais améliorer ou ajouter certaines prestations pour qu'à La Ch'tite Faim on vous régale :

  • aménagement
  • décoration
  • mobilier
  • matériel
Paliers de collecte

Palier 1 :  2 500 euros

Me permettront d'investir dans tout le matériel et le bail

Palier 2 : 6 000 euros

Pour les aménagements et la mise en conformité du Local

Palier 3 :  8 000 euros

Pour le stock et le mobilier







Actualités

  • Nicolas

    La ch'tite faim saute le pas

    Nicolas.D, il y a 24j
    20 €
  • Christelle

    En avant la ch'tite faim

    Christelle.D, il y a 25j
    10 €
  • Dolores

    La ch'tite faim saute le pas

    Dolores.N, il y a 25j
    20 €
  • Lydia

    Lydia.B, il y a 25j
    10 €
  • Iris

    Iris.P, il y a 30j
    10 €
  • Shannon

    Shannon.V, il y a 33j
    5 €
  • Alexandre

    En avant la ch'tite faim

    Alexandre.V, il y a 33j
    20 €
  • Virginie

    La ch'tite faim vous régale

    Virginie.D, il y a 34j
    50 €
  • elodie

    Elodie.P, il y a 35j
    10 €
  • Bryan

    La ch'tite faim vous régale

    Bryan.B, il y a 35j
    50 €

Echanges

Vous devez vous connecter pour réagir dans la discussion

Lydia.B , 25j

Bonne chance Laure! Bisous Lydia Ragon

1 réponse

 
 

Laure.B , 25j

Un grand merci Lydia. J'y crois, je ne lâche rien. Gros Bisous

 
Le porteur de projet n'a pas encore rempli la FAQ

CCI Ariège accompagne et soutient ce projet.

Objectifs de collecte

  • Premier objectif : 2 500 €

    Premier objectif : Atteint

  • Deuxième objectif : 6 000 €

    Deuxième objectif : Atteint

  • Troisième objectif : 8 000 €

    Troisième objectif : Atteint

Les contreparties

Petit début pour la Ch'tite Faim

Un grand merci + votre nom sur ma page facebook et sur la plaque du snack + 1 Stylo offert

En livraison
Choisir
 
En avant la ch'tite faim

Un grand merci + votre nom sur ma page facebook et sur la plaque dans notre snack + 1 Mug personnalisé 

En livraison
Choisir
 
La ch'tite faim saute le pas

Un grand merci + Votre nom dans notre snack et sur la page facebook + 2 mugs + 1 Stylo personnalisés de la ch'tite faim

En livraison
Choisir
 
La ch'tite faim applaudit

2 sandwichs au choix + un grand merci + votre votre nom sur la plaque dans notre snack + 2 mugs personnalisés + 1 Stylo + 1 Magnets

A récupérer sur place
Choisir
 
La ch'tite faim vous régale

1 sandwich au choix pour 4 personnes dans toute la gamme proposée avec                boisson + un grand merci + votre nom dans notre snack et sur notre page Facebook. + 2 mugs personnalisés + 1 t-shirt




A récupérer sur place
Choisir
 
La ch'tite faim vous dit merci

1 menu complet pour 4 personnes avec boisson et dessert + votre nom sur nom dans notre snack et sur la page facebook + 4 mugs personnalisés

A récupérer sur place
Choisir
 
La ch'tite faim vous régale un peu plus

1 menu au choix pour 4 personnes avec boisson + dessert

+ un grand merci + votre nom sur notre plaque et sur notre page Facebook + 4 mugs personnalisés et 2 t-shirt


A récupérer sur place
Choisir
 
La ch'tite faim se plie en 4

1 menu au choix pour 4 personnes avec boisson + dessert + café

+ un grand merci + votre nom sur la plaque du snack et sur notre page Facebook + 4 mugs personnalisés + 2 T-shirts


A récupérer sur place
Choisir
 
La ch'tite faim fait exploser le bouchon

1 menu complet pour 6 personnes avec boisson + dessert + café

+ un grand merci + votre nom sur la plaque du snack

1 bouteille de champagne offerte + 4 mugs personnalisés et 1 t-shirt


A récupérer sur place
Choisir
 
La ch'tite faim, vous et vos amis

1 soirée que vous composerai avec vos amis avec repas et vins compris dans la limite de 10 personnes + votre nom sur notre plaque du snack + 4 mugs personnalisés + 2 t-shirts + 1 magnet

A récupérer sur place
Choisir
 
Investir dans des sociétés comporte des risques de perte en capital et d'illiquidité. Répartissez bien vos investissements et n"investissez que l'argent dont vous n'avez pas besoin immédiatement.